La proposta culinaria di Chef Ilario è estremamente legata al territorio e alla materia prima. Le ricette rielaborano i sapori e i gusti della tradizione napoletana, frutto di una meticolosa ricerca tra le eccellenze del territorio campano. Costante ricerca e sperimentazione, associata alla passione ed all’amore per la cucina sapranno inebriarti, ogni piatto è costruito ad hoc per suscitare un’emozione ricca di gusto ad ogni piatto.