Chef Ilario Tutucci

La pizza, alimento sano e completo!

Quando si pensa a Napoli si pensa immediatamente alla pizza, un piatto “semplice” della cultura partenopea, anche se la sua lavorazione di semplice ha ben poco! Il nostro impasto lavorato dalle sapienti mani dello chef Cipriano Capuozzo, (presente anche alle passate edizioni del Napoli pizza Village) è estremamente leggero e digeribile, ogni pizza è frutto di uno studio approfondito sulle materie prime e sugli accostamenti di sapore che rendono le nostre pizze delicate e ricche di gusto.

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